头,眼神在灯光下显得格外柔和,“我得做到让她不仅喜欢吃,还要在小朋友面前,也觉得骄傲才行。”
这一晚,韩晓睡得比平时晚了些。他在脑海里反复构思菜单,思考步骤,甚至想象着小宝打开便当盒时惊喜的小表情。这种感觉,和他准备一个重要项目路演前的兴奋有些类似,却又更加柔软,更加充满温情。不是为了征服市场,不是为了赢得利益,只是为了看到女儿一个满足的、骄傲的笑容。
第二天一早,罗梓和小宝还在睡梦中,韩晓便轻手轻脚地起床了。他没有去健身房,而是径直走进了厨房。晨光熹微,透过巨大的玻璃窗洒入,将厨房笼罩在一片宁静的淡金色中。他系上围裙,打开冰箱,将昨晚构思好的食材一一取出:鸡翅中、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、米饭(昨晚特意多煮了一些)、海苔、草莓、蓝莓,还有各种调料。
他先处理鸡翅。清洗干净,两面划上花刀以便入味。然后按照记忆中和罗梓学来的配方,加入生抽、老抽、料酒、姜片、一点点糖和盐,戴上一次性手套,仔细抓揉均匀,让每一块鸡翅都裹上酱汁,然后封上保鲜膜,放入冰箱腌制。这个过程他做得一丝不苟,仿佛在调配某种精密试剂。
接着,他将西兰花掰成小朵,胡萝卜去皮切成薄片又用心形模具压出几个小小的胡萝卜心(这是昨晚临睡前突然想到的“创意”,为此他还特意从储藏室翻出了不知何时购入、从未用过的小模具)。烧一锅开水,加入少许盐和几滴油,将西兰花和胡萝卜片分别焯烫至断生,捞出迅速过凉水,以保持鲜艳的颜色和脆嫩的口感,沥干水分后,用少许盐和橄榄油轻轻拌匀备用。焯菜的水他没有倒掉,转而用来煮了两个白水蛋。
等待鸡蛋煮熟、鸡翅腌制的间隙,他开始处理水果。草莓去蒂,仔细清洗,用厨房纸吸干水分,对半剖开;蓝莓也一一洗净沥干。红蓝相间,颜色很是悦目。
这时,罗梓也起来了,穿着睡衣,睡眼惺忪地走到厨房门口,看到韩晓正在认真地将草莓和蓝莓分装进小巧的食品盒,动作轻柔,生怕碰坏了娇嫩的水果。晨光勾勒着他专注的侧影,系着围裙的高大男人,与手中小巧鲜艳的水果形成一种奇妙而温馨的反差。
“这么早就开始了?”罗梓倚在门框上,声音带着刚睡醒的微哑,语气温柔。
“嗯,早点准备,时间充裕些。”韩晓抬头,对她笑了笑,“鸡翅腌上了,蔬菜处理好了,水果也弄好了。等小宝起床,我再煎鸡翅和捏饭团,这样能保证口感。”
“想得
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