她做得并不十分娴熟,动作甚至有些小心翼翼,但那种全神贯注、试图还原某种记忆味道的劲儿,让韩晓的心瞬间柔软得一塌糊涂。他没有出声打扰,只是这样静静地看着,仿佛看着世间最珍贵的一幅画。窗外的冬日下午阳光,淡淡地洒在她身上,给她笼罩了一层柔和的光晕。
过了好一会儿,罗梓才关掉火,松了口气似的直起腰,抬手擦了擦额角并不存在的汗,一转头,才看到不知在门口站了多久的韩晓。
“哎呀,你忙完了?”她有点不好意思地笑了笑,脸颊因为厨房的热气泛着淡淡的红晕,“我……我试着做了妈以前常做的那道红烧鱼,不知道味道怎么样。可能……不太像。” 她指了指灶台,有些赧然,“好像酱油有点放多了,糖色也熬得有点过……”
韩晓走过去,没有立刻去看锅里色香俱佳的鱼,而是先抬手,用指腹轻轻擦过她脸颊上不小心沾到的一点酱汁。“小心点。” 他的声音比平时更低沉,带着不易察觉的沙哑。然后才低头看向锅里,鱼身完整,酱汁红亮粘稠,撒着翠绿的葱花,卖相其实已经相当不错,香气更是勾人。
“很像。” 他说,目光落在鱼身上,又缓缓移到她脸上,深深地看进她眼里,“闻着就很像。”
罗梓知道,他说的“像”,不止是味道,更是这份心意,这份试图将他记忆中那份失落的美好重新捧到他面前的、笨拙而真诚的努力。她的脸更红了,垂下眼睫:“先尝尝看,不行我们晚上就叫外卖。”
“不用。” 韩晓已经拿起筷子,小心地夹起一块最嫩滑的鱼腹肉,吹了吹,送到她嘴边,“你先尝尝,厨师最有发言权。”
罗梓看了他一眼,张嘴吃下。鱼肉鲜嫩,酱汁浓郁咸香中带着恰到好处的回甘,火候掌握得不错,虽然和她记忆中婆婆做的那种更醇厚绵长的味道还有些微差别,但已经非常接近,而且是她自己亲手做出来的,带着她的心意和温度。她眼睛亮了亮,用力点头:“嗯!好像还可以!”
韩晓这才自己夹了一块,仔细品尝。熟悉的感觉瞬间冲击着味蕾,更冲击着心扉。是的,不完全一样,母亲的版本或许更炉火纯青,带着时光滤镜加持的无可替代。但眼前这盘鱼,有着另一种珍贵的味道——那是被爱着、被珍重、被另一个人小心翼翼地捧在掌心,试图抚平他内心某个微小缺憾的、滚烫的温度。
他没有说话,只是咀嚼得很慢,仿佛要将每一丝味道都细细分辨、珍藏。然后,他放下筷子,伸出手臂,将还有些懵懂的罗梓,轻
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