颗松花蛋整整齐齐码在竹筐里,青灰色的蛋壳上还沾着些许白霜。
“姐,这个蛋要拿到镇上去卖吗?“周小禾问。
“先拿两个给隔壁王婶尝尝。剩下的明天赶早市。“
周小苗自告奋勇去送蛋,端着豁口碗跑得跟小马驹一样稳当。
周晚穗在院里收拾东西,过了没多一会儿,王婶的嗓门就从隔壁传过来了。
“这是鸭蛋做的?怎么这个色?真能吃?“
然后是周小苗脆生生的声音:“能吃!我姐做的,可好吃了!“
再过了一会儿,王婶亲自端着空碗过来了,进院子的时候眼睛发亮。
“晚穗,你这蛋怎么做的?我刚才尝了一口,那味道真不一样。碱香碱香的,蛋黄糯得跟什么似的。“王婶凑近了看她筐里码着的松花蛋,啧啧称奇,“这东西镇上没有卖的,你拿去卖肯定有人买。“
“明天就去了。“周晚穗把筐上盖了一层干净麻布。
“多少钱一个?“
“十文。“
王婶在心里算了算,三十颗就是三百文,她看向周晚穗的眼神又多了几分佩服。
第二天赶早市,周晚穗把三十颗松花蛋装在竹筐里,上头盖了麻布,又垫了一层稻草防震。
弟妹还在睡,她温上粥,写了字,挑着担子出了门。
到镇上的时候天刚蒙蒙亮。
西市已经热闹起来了,卖菜卖鱼卖豆腐的摊子一个挨着一个。
她找了个空位把竹筐放下,麻布掀开一半,露出两排码得整整齐齐的青灰色鸭蛋。
旁边卖豆芽的是个四十来岁的妇人,偏头看了一眼她的摊子,忍不住问:
“姑娘,你这鸭蛋怎么这个色?染的?“
“做的。松花蛋,剥开就能吃。“
“生吃?鸭蛋哪有生吃的?“卖豆芽的妇人一脸狐疑。
周晚穗没多解释,拿了一颗松花蛋出来,在筐边磕开,剥了壳。
深褐色的蛋白一露出来,旁边几个买菜的都往这边瞅。
她又把蛋切开,松花纹路清清楚楚,蛋黄墨绿流心,油亮亮的。
她把半颗递给卖豆芽的妇人:“尝尝。“
妇人接过去,小心翼翼地咬了一小口。
嚼了两下,脸上的狐疑变成了惊讶,又咬了一口,嗓门都高了两分:
“好吃!真好吃,不腥也不腻,还有股香味。“
旁边的人围过
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