见二虎要装哑巴,苏云也是无语了。
……
苏云给旭哥母亲推算的日子只有5天,成殓仪式也相当简单。
由几个朋友帮忙,老人的遗体被从床上挪到了冰棺,看了看时间,他示意王海可以开始了。
二虎往灵前一跪嚎啕大哭,又是鼻涕又是眼泪的,直接把旭哥都给干懵了,他甚至怀疑二虎才是亲生的。
不过二虎这么一哭,再加上哀乐一响,确实能感染气氛,现场不少来参加成殓仪式的都偷偷抹起了眼泪。
这些朋友分批进入屋子进行悼念,等结束后,他们被带入灵棚就餐。
中午是8凉8热,大肥特意给桌子上增加了酱辣子。
起初这些人还没在意,可等有人吃过后,立马就引起了热捧。
“诶?这酱辣子不错!”
“味道确实好!”
“这厨子可以啊!”
……
吃的人越来越多,反倒是桌上的大鱼大肉受了冷落。
大肥这酱辣子也确实是他的拿手绝活。
酱辣子在当地几乎家家都会做,但做出来的味道家家都不同,制作使用的材料也是五花八门乱七八糟。
比如有拿土豆当主材的,有拿洋生姜当主材的,也有拿红白萝卜当主材的,还有混合主材的。有给里面什么都不加的,有加莲藕的,有加花生碎的,还有加其他乱七八糟的。
大肥把酱辣子的配方看的像自己的命一样,到现在给王秋棠都没教过,每次制作酱辣子的时候都是偷偷搞的。
苏云和他待了这么久,也只知道他是用豆瓣酱炝锅、肉汤焖煮、辣椒面分层收汁。
用的是本地的黄豆酱,主材是红萝卜和土豆切丁,这种土豆必须使用老式的那种会发面的品种。
肉汤也必须是用猪骨熬制三小时以上。
至于还有什么配料,或者火候之类,大肥根本不告诉任何人。
“呦,一个个怎么吃馒头呢?嫌我这饭菜不好吃啊?”
旭哥忙活完走到饭棚,想要招呼招呼客人,结果一看所有人都抱着馒头啃,他脸色有些不对,自嘲的调侃一句。
结果最边上的一个中年男人猛咬了一口馒头才解释道。
“不是饭菜不好吃,是这酱辣子太好吃了,掰开馒头夹上酱辣子,咬一口简直无敌了!”
另一桌的波浪卷美女也点头附和。
“这酱辣子确实好吃,我都吃
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