个徒弟真不错,他提议让婉怡去读大学,既能接触外界,也是一个陶冶情操学习的好地方。”
“咦,还真是一个好主意。”
张婉怡有些失落,她本来还对去山村生活有些紧张,现在突然被拒绝,反而有些委屈。
觉得对方嫌弃自己。
徐佳宁见孙女这表情,佯装不满:“这个小林,竟然还拒绝,老张,你派警卫员拿药的时候,好好教训一下这个臭小子。”
“行,是要好好教训才行。”张东林也看出孙女不开心,配合开口。
张婉怡面色一羞:“爷爷奶奶,不要教训人家。”
张东林故作不明白的问:“我们婉怡这么漂亮,他还不知足,不应该被教训一顿?”
“奶奶。”张婉怡也看出爷爷在逗她,搂住自己奶奶撒娇。
徐佳宁笑着抱着孙女:“好好,咱们不教训人家,不过婉怡啊,你觉得小林的提议行不行?”
张婉怡点点头:“嗯。”
......
转眼到了大年三十。
林烨一大早就在厨房忙活。
他将处理好的熊掌放入锅里。
蒸熊掌需要多道工序。
先要用冷水浸泡最少两天时间,如果是夏天的话,浸泡12小时就可以。
后边就是刷洗,去除表面的油腻跟污物,接着慢火闷煮。
腿毛去老皮,后边加入配料,反复煮、焖、蒸,在开始去除指骨,还不能破坏了形状。
后边才是正式制作的过程。
陈娟她们看着他在那忙和。
王燕一脸无语:“也不知道是不是那么好,做道菜还要这么麻烦。”
“不懂了吧,只有通过这些步骤,才可以将熊掌的味道彻底激发出来,晚上你就闻闻味得了。”
“呵呵。”陈娟她们也是笑了起来。
王燕翻了个白眼:“到时候我就多多的吃。”
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