“还是我儿子懂事!比你老娘强,也比你爹那个木头强多了!”张素素听了恍然大悟,稀罕的捏了捏罗浩的小脸!
“嘿嘿,安啦安啦!”罗浩小脸一红都有些不好意思了!
“不过酸菜鱼是什么菜?我怎么没听说过?”张素素疑惑的问道。
“这个是川渝地区的吃饭,知道的人不多!”罗浩解释道。酸菜鱼起源有很多,不过最认可的是80年代川渝地区一个叫皱开喜的人发明并推广的,90年代才在全国普及,他也是小小撒了个谎,反正他也不打算拿来经商。
“那你是怎么知道的?”
“有人教我的啊!”面对自家老娘的疑惑,罗浩又把和傻柱说的托词再说了一遍,张素素一脸狐疑的看着他,又觉得他说的不像假的!
“真的?”
“当然了,刚开始都是用萝卜煮鱼,后面又用青菜煮,最后才发现酸菜煮的最好吃!”罗浩甚至还说了一下酸菜鱼的发展过程!
“这么说你厨艺还不错咯?那今天晚饭你来做?”张素素说道。
“您瞧好吧!包您满意!”
很快三菜一汤就端上桌,饭菜的香味弥漫在整个前院,这些香味其实也没那么夸张,毕竟闻着和吃着是不一样的。
但是现在这个年代的油可是精贵得很,加上买油需要票据,所以家家户户都不舍得放油,炒菜也就放点油星子而已,调料就更不用说了。
大部分都只放盐,花椒这种,除了傻柱这样的大厨一般人也没有多少调料,所以才会觉得香。
正值下班时间段,院里的工人也都陆陆续续回来了,进院都是动作统一的鼻子嗅一下空气侧头看了一眼罗浩家!
“嚯!这香味,准是罗浩那小子做得,院里除了我也就他有这手艺!”傻柱的大嗓门传来,不过他也没有过来敲门,毕竟罗浩家现在有大人在!
闫埠贵在门口伸长了脖子看向罗家,他回来听说罗浩钓了很多鱼还送了五六条出去,把他心疼得要死,好像送出去的是他钓的鱼一样!
屋里罗浩娘几个对外面的声音充耳不闻,专心致志的给两个小家伙挑鱼刺。
“啊~”罗浩挑完一块,示意小家伙张嘴,小侄女立刻把小嘴张得大大的,像是等待投喂的雏鸟。
罗浩吹了吹感觉不烫了,才放进她的小嘴里,小家伙舌头一接触到鱼肉顿时一脸享受,大眼睛都弯成月牙儿!
罗浩顿时少女心爆棚,这么可爱的小丫头他家竟
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