总结。
老头元之也恍然地说道：“我懂，就是因地制宜，比如三水县张家最先庄子养的地龙，除了喂鸡之外，还能拿出来用在土地不好的地方，钻一钻，硬地也变软地了，应该让司农寺派人来蹲守。”
“这个倒是可以，但来了不能对张家指手画脚，天亮了，喝点粥去睡吧。”毕老头打了个哈欠，发现太阳出来了，时间过的真快，一晚上就这样过去了。
二人起身，毕老头摧了摧坐酸的腿，活动两下就没事儿了，老头元之则是站都站不起来，这还要感谢四个垫子，里面有夹层，把寒气给挡住，不然剩下的岁月可能就因为大理石地面被人抬着走了。
等毕老头扶着一点一点挪动的老头元之回到自己家院落的时候，一张张吃饭的桌子已经摆放好，有人手上拿纸笔挨个询问。
“你吃什么？有包子，这么大，羊肉馅的，猪肉馅的，还有韭菜鸡蛋馅的，还有馅饼，同样馅的，也有馒头和果子，还有油丝饼，有大米粥，小米粥，还有两种米掺一起的，有豆浆与豆腐脑，分甜卤和咸卤，小娃子谁喝奶和鸡蛋糕？”
耳中充斥着这样的询问声，老头元之纳闷地转头看向毕老头，那意思就是怎么回事儿？
他在船上的时候也没吃到过这样多的东西，就三种，两种米的粥，豆浆和豆腐脑，卤就是咸的。
不等毕老头回答，那里又继续问是不是吃馄饨，吃泡馍，羊汤加贴饼等等等等，都是各地能吃到早饭人的习惯，还有张家后来发明的吃法，加在一起竟然有三十多样东西，上百种搭配。
“这个……”毕老头明白对方的意思，为啥坐船的时候吃不到？
“这个可不是我家厨子做的早饭，张王两家海云间酒楼给提供的待遇，以河南道那条线为界，那边是水云间，这边是海云间，等以后会相互竞争，知道就行了，你吃什么？我要一大碗鸡蛋糕，再吃一屉烧卖。”
“我和你一样，怎么挨个人问呢，费事。”老头元之听到那么多的东西都懵了，不知道如何选择，只好和毕老头点一样的。
“不挨个问怎么上东西？每顿饭的量都是别人说多少加起来再稍微多一点，不然浪费，我又没花钱。”
毕老头招呼一个记的人过来，告诉过二人吃什么，对老头元之解释道。
老头元之点点头表示明白，又突然问道：“那酒楼吃剩的怎么办？”
“京城酒楼怎么办的？好点的东西被伙计收起来带回家了，不好的就挑给过来等待吃东西的要
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