声道。
“也不是什么大毛病,你们的规划思路都十分不错,但却有一点很麻烦,要是每一家门店的投入都得百八十万,这可不大符合餐饮行业,你们得把控投入,还得研究一下如何做到精简,达到能够开连锁的地步才行。”
连锁?
秦楚和张小飞面面相觑。
在他们的认知中,快餐已经被洋垃圾给占领了,传统美食做快餐有着各种各样的限制,首先是食物的新鲜度直接影响着风味,其次是食物的保温加热功能,再其次,就是米饭的柔软程度。
这些都是影响着国人对快餐持赞同心态的重要因素。
似乎看出了两人的想法,田箐箐咧嘴一笑:“秦大哥,你是不是在担忧咱们的传统美味无法做连锁?”
秦楚点点头。
“你们刚才已经想出了咱们传统美味做连锁的关键点,让菜肴进行保温,这可是可不简单的东西,只要咱们能够保持菜肴的温度,就能够尽可能的保持菜肴的风味。”
张小飞愣住。
难怪,难怪人家一个弱女子就能够在市内呼风唤雨,在有金主支撑的时候可以吸引到众多的风投来赚钱,这就是本事。
秦楚也佩服田箐箐,在苏白身边这才多久,很显然,就已经掌握了一些常人无法掌握的能耐。
“田箐箐,你是说,咱们这样的设想,能够开连锁店?”秦楚的声音都抖起来了。
田箐箐红着脸点点头,眼神如闪电般在秦楚的面上扫过,嘴角露出一丝甜蜜,这可是她朝思幕想的人,真没想到现在居然又能够和他近距离站在一起,还能探讨商业上的事宜。
张小飞也愣住了,没想到,自己一个简单的设想,居然也能和连锁店凑在一起,这可不是件小事。
连锁店是什么,谁都知道。
只要是开起来,能够成,那就是一个金元宝,不过弊端也多,毕竟采取的方式各有不同,有加盟的,也有专营的,这都是后话。
“那我们的店面该如何选址?”得知自己的设想能够开连锁店,此时的张小飞兴奋了,一脸红扑扑的盯着田箐箐,等待着她的回应。
瞅了张小飞一眼,田箐箐也没藏着。
“地段好,人流广,游客多的地方就能成,尤其是商圈多的地方,这种连锁店就更合适了。”
“那咱们就这么办,我这就回头去找地段,找好了和秦哥你商量,合适咱们就开店。”张小飞已经迫不及待了。
告辞了众
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