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付思雨愿意拿出二百两银子与江寒合作开铺子的消息，让芸娘和江老爹都很高兴。
不过江老爹没有乐昏头，高兴过后接下来的就是训诫。
先是说:“咱没开过铺子，要小心谨慎一点，不能像以前一样好高骛远，不要拿着人家付小姐的钱乱来。”
然后又道:“那什么菜馆，暂时还是别开，你二人都没好好练习过，做出来的菜给家里人吃吃还行，拿来开铺子还差些火候。不如找个小铺子，卖咱家的麻辣串串，准备到开张，最快也要八月底，时间刚刚好。另外你不是说还有个什么锅跟串串类似的，一起摆上场面就差不多了。”
江寒如今已不像从前那样，听到她爹反对她做什么就反感不已，非得要做成了它不行。
虽然对她爹贬低她跟芸娘的厨艺有些不满，但她还是认真地把他的意见记在了心上。
开菜馆虽然是她的梦想，不过如今她也知道冷静两个字是怎么写的，在那之前她会评估一下，如果不行她会考虑她爹的建议——直线抵达梦想不顺利的话，拐个弯多走几步又何妨呢?
而且开饭馆有个最重要条件，那就是得找到大小适中位置好，当然价格最好也相对便宜的地方才行，所以确实也不是一件能一蹴而就的事情。
总之，她不能为了实现开菜馆的梦想就不管不顾。
二百两，在落霞镇西镇算是挺多，但到了东镇恐怕连一年的租金都不够。
芸娘也认为现在贸然开菜馆不合适，不如先找个小店面开个点心铺。
有之前蛋糕的效应，还有脂玉糕的名声，她娘教给她好些点心做法，她手上还有两款新捣鼓出来的点心，加起来得有上十款，不仅能满足开店品种所需，到时候还能挑几款好吃又好看的用来做镇店臻品。
芸娘的意见也很不错。
她不仅列出开点心铺的基础优势，还涉及到店铺的经营方式，不愧是有做生意的基因的。
小安没啥新建议，只道:“麻辣串串搬去店里卖的话，摊子上卖什么呢？而且，咱们的摊子不卖串串了岂不是要变成包子摊?可瓦市街上已有三个包子摊了。”
那意思就是他支持他姐姐的主意。
这孩子书读得脑子都弯了，一家人说话还要绕圈子，也不嫌费劲。
待大家讨论得差不多了，江寒才道:“你们的意见我都会认真考虑。但是，今晚我想问的是，份子该
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