雪冰欢喜,瞧他手中萝卜雕刻的半蹲童子,双手捧着一副画卷,画卷上米粒般的两行字“福如东海长流水,寿比南山不老松”伸手摸了摸,抬头向着朱少堂道:“这道菜什么搭配呢?”朱少堂摇头:“我还没想好,不如来一个汤菜的搭配如何?”把那童子用竹签固定在萝卜削成的两个圆形转轮上,圆形转轮中央空隙处插了一个小一点的萝卜片,一根丁形的竹签透过下面的一个萝卜片顶在小一点的萝卜片上,再将整体插入刚才给雪冰瞧的萝卜菜谱上,中间隔着新采集的荷瓣最后固定于长方体萝卜柱,放在汤碗之中。
转头瞧向雪冰,朱少堂微笑。切菜煮饭作拼盘,一会儿功夫,只听雪冰叫道:“好了!”揭开砂锅饭煲,一阵米香飘来,四鬼烟雨阁中等候,忍不住垂涎张望。摆了盘子撒上花瓣,厨房房门打开,雪冰手端木盘走了出来。人未至而香先到。鬼四瞧到转进走廊的雪冰忙殷勤迎了出去,口中赞赏着:“辛苦了!辛苦了!”将木盘从雪冰手中夺过。冲着她微微一笑,瞧她转身,头一低,衔了一粒葡萄填在嘴里。
窗口,鬼三正自张望,瞧他偷食,大声呼喝,瞧雪冰进来,也忙欢喜迎接。木盘子中盛了那水果荤素糕点四盘组合,雪冰端下第一盘的水果组合向着四人道:“两只黄鹂鸣翠柳!”四鬼一怔:“什么?”低头瞧,削成波纹状的西瓜片上菠萝制作的两只黄鹂翘首喧鸣,紫葡萄的眼睛,镶嵌红石榴子的嘴巴,张望处,翠柳换成嫩竹,三两青叶飘荡枝头。连着翠竹的是一跟刻有清水波纹的竹筒,竹筒里面盛了米饭,细细的竹筒倚在一个苹果石头之上,苹果边,三三两两的散落着鲜红的樱桃和釉紫的葡萄。
颜色搭配新鲜之极,四鬼瞧得惊喜,鬼二拍手:“两只黄鹂鸣翠柳!好啊!”伸手拿了一粒樱桃向口中扔去。旁边鬼三抬头瞧他红红的樱桃抛入口中,也忙伸手去抓,鬼一手中筷子一敲,打在他腕上。到手的葡萄又掉了回去,鬼三抬头愤然一望:“干什么!”鬼二一笑:“别急别急!”抬头瞧雪冰:“第二道菜是什么?”
雪冰转身端下第二盘的荤菜组合:“一行白鹭上青天!”四鬼忙低头瞧,熬肉的浓汁,黄瓜片削成的丝丝白云,云海里,一行剪做飞行白鹭模样的肉片,肉片上,碎末的辣椒萝卜和紫苏洒了一圈。雪冰目光掠过旁边垂涎而望的鬼三,这次该让他先尝一尝了,拿筷子给他夹了一只的“白鹭”放到盘子里,微笑道:“鬼三叔叔,送你一只白鹭,要不要啊!”鬼三欣喜点头:“岂能不要!”似乎怕别人抢食,端起盘子陡地一吸,那肉片如同受了
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