出一种不甚美观、却无比真实的模样。焦黄的是煎烤过的部分,翠绿的是野菜,粉白的是贝肉和鱼肉,还有一些他不认识的、颜色各异的块茎。没有精美的摆盘,没有复杂的调味,只有食物最本真、最直接的样子。
他拿起“木勺”,手依然有些抖。他学着阿杰和“海星”的样子,舀起一勺,吹了吹,然后,送入口中。
味道,比他想象中要好得多。海鲜的咸鲜完全释放出来,混合着植物块茎的微甜和淀粉感,野菜带来一丝清爽的苦味和独特的香气,石板煎烤又赋予了一层淡淡的焦香。口感丰富而有层次,贝肉的弹嫩,鱼肉的细碎,块茎的绵软,野菜的脆爽,交织在一起。盐分恰到好处,突出了食材本身的鲜美。这绝算不上什么精致佳肴,但它如此真实,如此“有料”,如此……充满力量。每一口咀嚼,都能清晰地感受到食物的质地,感受到它被捕获、被采集、被处理、被烹煮的整个过程所凝聚的、最原始的生命能量。
他一口一口地吃着,起初有些急,像是要填补身体和灵魂双重的空虚。渐渐地,他慢了下来,开始真正地、认真地品味。品味这粗糙却温暖的食物滑过食道、落入胃袋带来的充实感,品味这简单却用心的烹制背后所蕴含的、对生命的尊重与珍惜,品味这围坐在篝火边、与陌生人(或许暂时还不是家人)分享一餐的、奇异而珍贵的时刻。
火光跳跃,映照着四个人沉默进食的身影。阿杰吃得很快,但很干净,连碗壁上最后一点残渣都用木勺刮下来吃掉。“海星”则吃得满脸都是,林薇不时用叶子帮他擦擦嘴角。沈放也吃完了自己那一份,将碗刮得干干净净,连他自己都感到惊讶——他竟然会如此珍惜、如此彻底地吃完一碗如此简陋的食物。胃里被温暖和充实填满的感觉,如此踏实,如此……幸福。是的,幸福。一种久违的、简单的、因基本需求被满足而生的、纯粹的幸福感。
阿杰吃完,将木勺在自己裤子上随意擦了擦(那裤子本身也谈不上干净),便起身走到屋角,拿起一个用半个大葫芦做成的水瓢,从水缸里舀了清水,递给林薇和“海星”,让他们漱口洗手。然后又舀了一瓢,走到沈放面前,递给他,依旧没有言语。
沈放默默地接过,学着他们的样子,简单漱了漱口,又用剩下的一点水清洗了一下手和脸。清凉的井水带走口中的咸腻和手上的油渍,带来一种清爽的感觉。他小心地将水瓢递还回去,阿杰接过,走到门口,将剩下的水泼在门外的沙地上,发出“嗤”的一声轻响,然后走回来,将水瓢放回原处。
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